五、附着牢度 标准规定：
1. 将试样浸入沸水中煮15 分钟取出，自然冷却至室温后用软布擦干。
2. 用一锋利单面刀片的刀尖和钢直尺或专用划格模板在涂层上刻划11 条相距2.4mm 长38mm 的平行划 痕，再沿垂直于上述划痕方向重复上述步骤，刀尖必须穿透涂层至金属。
3. 用一单面透明压敏粘胶带粘附在划痕区内，胶带粘贴方向与一组划痕线平行。用指甲用力摩擦胶带， 驱除胶带粘合处的空气，并使其与涂层达到最大程度粘合。
4. 用手指拉住胶带一头，并按90℃直角向上迅速拉起，连续进行3 次，每次均需用新的胶带。
5. 将划痕旋转90℃，用一新胶带重复3 与4 步骤。 试验后划格区内涂层不整格脱落。该试验主要是防止涂层脱落，从而影响不粘效果。
六、抗划伤性 这是测试涂层抵御各种硬性物质划破的能力和涂层本身的硬度、固化程度、附着力 的指标。
七、不粘性 不粘性是不粘锅的一项重要指标，涉及到涂料本身的性能，也涉及到涂层固化质量。 根据标准，将试样用粘有植物油的软布轻拭不粘涂层表面，用温水加洗涤剂清洗，然后用清水洗净，擦干后 进行煎蛋试验，从而鉴定不粘锅不粘性的优劣。
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