视食量将一定的清水煮沸，放进少许椰粉或椰汁，搅拌后放上冰糖，冰糖融化后再将鲜奶倒进。将木瓜切成小块状，放进刚煮好的糖水中，煮至适宜自己食用的程度。最后把西米放进再稍微煮一下，便大功告成。
原料：木瓜1只、西米适量、椰粉或椰汁（选择椰粉味道较浓）、鲜奶1袋、冰糖2小块。
做法：
1、先将西米洗净并用水浸泡30分钟，然后放进煮沸的水中，用小火慢慢地煮到西米变透明,这个过程需用勺子不断搅拌，以防粘锅底。煮好的西米要放到凉水中浸泡一会儿，以增加韧性。
2、视食量将一定的清水煮沸，放进少许椰粉或椰汁，搅拌后放上冰糖，冰糖融化后再将鲜奶倒进。将木瓜切成小块状，放进刚煮好的糖水中，煮至适宜自己食用的程度。最后把西米放进再稍微煮一下，便大功告成。
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