供应海蓝snj-a洛阳酸奶机/商用酸奶机
郑州海蓝食品其中包括 商业酸奶机，奶吧设备，鲜奶酸奶一体机，海蓝消毒鲜奶机，操作简单，免费的技术配方提供，们会为你进行终身跟踪。 商用酸奶机全身采用不锈钢机身，内部空间大而洁净，还易于清洗杀菌**程度避免杂菌污染的现象。
酸奶发酵机
1.乳酸菌粉的作用
**好以“乳酸菌粉”作为发酵菌种，也可用市售现成的酸奶作为菌种，但要注意含菌的标示及新鲜度，另也可以用已
做好的酸奶，在食用前先留存少量作为下次制作时的菌种，但要注意容器消毒，及避免冷藏时受到污染。
2.酸奶的效果
将容器慢慢倾斜，表面呈浓稠状或凝结成豆花状**表示酸奶已做好。
3.自制酸奶可保存多久？为何有些市售酸奶可以保存半年以上？
酸奶冷藏可保存10天左右，但前3天的酸奶**鲜，活菌**多，品质**好，建议在一星期饮用完毕。可以保半年以上的市
售酸奶，属于完全灭菌，已没有活性乳酸菌，此种产品只要常温保存即可。
4.酸奶可以加热饮用
由于酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶**将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分
钟内喝完，也可以用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度，避免活性菌被杀死。
5.酸奶有“离水现象”还能饮用
当发酵时间过久时，酸奶会变得比较酸而且有透明的水跑出来，此为正常的“离水现象”，并非坏掉变质。这种水含有
乳清蛋白，可和酸奶一起食用。
型 号
SNJ-A
容量
228L
控温范围
3-48℃
加热功率
1000W
压缩机功率
200W
电源
220V/50Hz
环境温度
0-35℃
净重
58KG
外形尺寸
545×554×1850mm
商用酸奶机制得的酸奶特点是：凝固程度非常高，酸度高，口感滑爽，香气怡人，表面光滑无颗粒，无析水，并且酸奶会给人们的身体带来保健的功效：体内净肠，体外美容，常喝酸奶防衰老，食用无糖酸奶有助于糖尿病的预防和治疗，、酸奶中的嗜酸乳杆菌及双岐菌可产生抗病物质或减少病症的发生，、常喝酸奶可降低血液中胆固醇含量，减少心血管疾病发生的危害。
商用酸奶机是目前海蓝食品设备**畅销的产品之一，我们公司产品众多，相信总有一项适合你，成为你致富的法宝。欢迎有意者来电咨询我们，我们免费给您提供技术资料，而且会签订购买合同，保障您的利益。
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