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新疆美食,馕包肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 12:36:45  阅读:4610+ 来源:本站原创 作者:王斑

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

食材用料

土豆3相克食物胡萝卜3相克食物
羊肉两斤相克食物1
适量七八颗相克食物
花椒少许八角少许
香叶一片桂皮一块
生姜适量相克食物大蒜一头相克食物

新疆美食,馕包肉的做法

  • 1.凉水下肉,水开后,去浮沫

  • 2.调料放在调料包里

  • 3.下冰糖,等他冒泡

  • 4.加生姜,肉,一起炒5分钟左右

  • 5.加辣椒酱(自制的),不加也行

  • 6.加胡萝卜继续翻炒两三分钟

  • 7.加入调料包

  • 8.加大蒜,土豆翻炒两三分钟

  • 9.加热水,盐适量,自己品尝,盖锅盖,小火闷三四十分钟,

  • 10.闷好后,在放馕,盖锅盖,闷四分钟左右,即可出锅,摆盘

  • 11.完成开吃,

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