昨日中午，吴建平、罗美元、朱雪芹、谭艳、陈晓琼、代朝霞、蒙兰凤、王志英、王阳娟几个女代表看到湘菜大师许菊云在谈湘菜之道，忍不住跃跃欲试，让许菊云大师从最基本的入门菜教一手：“炒小菜”。许菊云示范一个炒菜的动作，就难倒了不少女代表。不止要动铲子，还得动锅子，才能受热均匀……最难掌握的是火候。女代表感叹：看似容易的事，却往往很难真正做到尽善尽美，难怪老子说“治大国如烹小鲜”。
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