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骨头薏米冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 16:10:30  阅读:2856+ 来源:本站原创 作者:庾澄庆

健康功效

薏米:健脾、利湿、除痹
冬瓜:化痰、利水、清热

食材用料

骨头600克相克食物薏米适量相克食物
冬瓜600克相克食物料酒少许
少许相克食物少许
葱花少许

骨头薏米冬瓜汤的做法

  • 1.骨头泡水,多换两次水

  • 2.洗净放入沙煲,加足量的清水

  • 3.加入薏米

  • 4.大火烧开,撇去浮沫,加一点醋,姜片,小火炖煮

  • 5.半小时以后,骨头炖差不多了

  • 6.加入冬瓜继续煮

  • 7.小火炖煮半小时,加盐,葱花调味

  • 8.装盘

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