健康功效
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 蒜苗适量相克食物 | 肉丝适量 |
| 粉条一把 | 姜两片相克食物 |
| 蒜三瓣相克食物 | 干红椒五六个 |
| 花椒粉半勺 | 五香粉半勺 |
| 盐一勺 | 玉米油适量 |
| 红烧酱油一勺 | 鸡精半勺 |
蒜苗粉条炒肉丝的做法
1.提前把里脊肉切丝炒熟备用，粉条提前一晚泡发。干红椒姜蒜切好备用。蒜苗洗净。
2.把蒜苗斜切大小合适的小节。
3.锅里坐适量玉米油烧开，爆香干红椒姜蒜。
4.倒入蒜苗翻炒均匀。
5.加入肉丝继续翻炒一分钟。
6.加入粉条翻炒两分钟。
7.加入一勺红烧酱油，放入调料出锅。
8.热气腾腾，赶紧吃吧。
