健康功效
口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
食材用料
| 口蘑相克食物 | 瘦肉 |
| 尖椒 | 葱相克食物 |
| 豆油 | 鸡精 |
| 生抽 | 老抽 |
| 十三香 | 盐 |
鲜蘑肉片的做法
1.半斤多口蘑
2.切成薄片儿
3.锅里烧热水，下入口蘑片，焯熟
4.过凉水，投干净浮沫
5.沥干水分，备用
6.一块瘦肉，切薄片儿，放入葱花，适量生抽，少许老抽，搅匀，腌制片刻
7.锅里放油，热了之后放入腌制好的肉片，迅速翻炒
8.放入提前处理好的口蘑片
9.放入鸡精少许，十三香少许，盐适量；翻炒片刻
10.把锅内的汤汁烧至少许
11.放入尖椒块，翻炒片刻，即可关火
12.装盘，很香哦
