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养生紫米藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 09:01:38  阅读:2504+ 来源:本站原创 作者:徐行

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌

食材用料

两节相克食物紫糯米适量相克食物
红糖适量相克食物适量
花雕酒适量 牙签适量

养生紫米藕的做法

  • 1.紫糯米洗干净用清水泡一夜,沥下水份备用。

  • 2.藕削皮洗干净,在藕的一端切开如图。

  • 3.把紫糯米一点一点有耐心的塞进藕的每一个孔,盖也塞上紫糯米。

  • 4.藕塞满米后把藕盖盖起来,并用牙签固定,一个藕用4/5根牙签就可以。

  • 5.放进高压锅加适量水,放入红糖,盖盖压。上汽后转小火压30分钟。

  • 6.下气之后打开盖再收下汁,汁成浓稠状态就可以了。

  • 7.将牙签拔掉,切成1cm的片,漂亮的摆好。

  • 8.将压藕的糖汁淋在藕片上,一道软糯香甜的紫糯米藕就可以享用了。

  • 9.继续来张成品图。

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