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干锅土豆腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 12:36:37  阅读:7014+ 来源:本站原创 作者:徐熙媛

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

腊肉200g土豆五个相克食物
洋葱1个相克食物 干红辣椒、红灯笼椒、香菜适量
大蒜两瓣相克食物糯米酒10g相克食物
糖、盐、鸡精、酱油、香油适量

干锅土豆腊肉的做法

  • 1.腊肉切片

  • 2.把材料全部切好

  • 3.土豆片放清水里去淀粉捞起备用

  • 4.将腊肉放锅里加糯米酒煸炒吃油

  • 5.土豆放油锅炸至金黄色装好备用

  • 6.将干红辣椒、大蒜、花椒放至油锅炒出香味后将洋葱到入翻炒

  • 7.将腊肉、青红辣椒一起放入锅中翻炒

  • 8.倒入土豆片翻炒片刻后加白糖、酱油、盐等调味料翻炒均匀后起锅

  • 9.起锅放香菜点缀,好啦开动吧

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