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香煎鳝鱼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:57:14  阅读:1862+ 来源:本站原创 作者:林熙蕾

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鳝鱼两条相克食物酱油少量
蒜子2个少量相克食物
适量相克食物酱油适量

香煎鳝鱼干的做法

  • 1.将鳝鱼干的头尾剪掉,鱼身剪块

  • 2.文火将油锅烧至7份热,爆香蒜子,喜欢吃辣的也可以加点辣椒

  • 3.将剪好的鳝鱼干倒进锅里继续文火翻炒至香味溢出,颜色金黄

  • 4.加入少量酱油、醋后立即关火。10秒后盛出装盘即可

  • 5.鳝鱼要挑肥的,肥的肉厚才好吃。

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