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水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:19:04  阅读:8646+ 来源:本站原创 作者:MaggieQ

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

面粉 豆芽
韭菜相克食物 猪肉馅

水煎包(韭菜豆芽肉馅)的做法

  • 1.面粉,酵母,白砂糖(少许),奶粉(少许),盐(少许),香油(少许),水(少许)

  • 2.然后把面揉成一团

  • 3.中间留个小孔,放30分钟后再拿出来,把面再揉一下,再放30分钟

  • 4.把面拿出来揉成一个长条,再切成一小块一小块

  • 5.干成像饺子皮一样

  • 6.再把我们的馅料包进去
    韭菜,豆芽(用水焯好,可以把豆芽也切一下)猪肉馅,盐,酱油,蚝油,香油,花椒粉,葱姜蒜切末,(喜欢吃辣可以加辣椒)

  • 7.包好后可以撒一点黑芝麻在包好的包子上面

  • 8.热锅,先刷一层薄薄的油,再一个一个放进锅里煎一会,接着再加一小碗水,盖上锅盖焖煮至水没有为止,再次加水焖煮,再重复两遍就可以了。

  • 9.基本10到15分钟就好了

  • 10.沾汁:葱姜蒜切末,酱油,醋,糖,料酒

  • 11.上桌

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